DES SAVEURS, DES SOURCES
Sources & crédits
Un plat, une histoire, des auteurs à reconnaître. Retrouvez ici les références de chaque recette et les crédits de sa photographie.
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L’annuaire des recettes
40 recettes · page 4 sur 4
France
Montbéliard aux lentilles
Montbéliard · France
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Doubs Tourisme — salaisons (ancrage du produit)
Documentation du repère géographique
Photo : Arnaud 25 · CC BY-SA 3.0.
Redimensionnement et conversion WebP ; vignette de carte recadrée.
Photo du produit : saucisse de Montbéliard.
France
Morteau & pommes de terre
Morteau · France
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Association de défense de la saucisse de Morteau — recettes et conseils
Documentation du repère géographique
Photo : Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0.
Redimensionnement et conversion WebP ; vignette de carte recadrée.
Photo du produit : saucisse de Morteau.
France
Pommes de terre à la cancoillotte
Franche-Comté · France
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Syndicat de la cancoillotte IGP — modes de consommation
Documentation du repère géographique
Photo : Popo le Chien · CC0.
Redimensionnement et conversion WebP ; vignette de carte recadrée.
Photo du produit : cancoillotte.
France
Poulet au vin jaune & morilles
Jura · France
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Jura Tourisme — poulet de Bresse aux morilles
Documentation du repère géographique
Photo : Tangopaso · Public domain.
Redimensionnement et conversion WebP ; vignette recadrée. Les dérivés conservent la licence de la photographie originale.
Poulet à la crème et aux morilles, servi en assiette. Le vin utilisé pour cette présentation n’est pas précisé par la source photographique.